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早餐吃健脾胃的它,柔软蓬松又可口,营养十足

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  • 2020-11-29

  

  早饭吃健脾胃的它,柔软疏松又适口,养分实足好消化,大人小孩皆爱吃。

  哈喽我是瑾妈,你们早上喜好吃甚么呢?年青时的瑾妈喜好公司周边的各类小吃,广式肠粉、拌粉、福鼎肉片等等,爱好加上许多醋跟辣椒,一大早吃得很爽。但一朝一夕,肠胃天天被这么安慰一下,时不时地痛那么一下,年青没有当回事,等年数年夜了才起头注重养胃。此刻早饭豆乳包子馒头,肠粉肉片皆以油腻为主。周末在家筹备的早饭,也尽量取舍助消化对脾胃好的食品。

  

  不只良多大人脾胃虚寒,良多小孩子也是一样。道到这个,不能不提对身体很好的一种食材,山药。正在赐顾帮衬家里小朋友的时间,增添辅食时,良多辅食皆是用山药建造,譬如山药枣泥糕、山药南瓜糕等,用山药去取代欠好消化的碳水,健脾胃又助消化。此次瑾妈选用山药去建造坚实适口的山药小饼,苦涩好吃,小小一块十分便利。并且无需发酵也无需烤箱,此刻去看看做法吧。

  

  筹备资料

  铁棍山药300g、平凡面粉300g、鸡蛋两个、白糖20g、酵母6g、奶粉12g、油20g(无色无味的油便可)

  1.山药洗净表皮泥沙,戴上手套削山药皮,防备山药黏液粘到手上惹起发痒。洗净的山药切块,放入蒸锅中大火蒸15分钟,蒸熟便可。

  

  2.蒸好的山药放凉后,放入搅拌机中打成泥。

  

  3.山药泥中打入两个鸡蛋,参加白糖搅拌平均。那一步比力欠好搅拌,由于山药泥比力黏,可以用电动打蛋器去搅拌。

  

  5.参加食用油搅拌平均,这边用无色无味的油便可,若是要更喷鼻一些,可以参加椰子油或许室温硬化好的黄油。

  

  6.参加酵母,搅拌平均。

  

  7.参加面粉,先用筷子搅拌成絮状后,上脚揉成没有粘润滑的面团。若是发明面团比力粘手,可以再少量多次天参加面粉去揉匀。

  

  8.揉好的面团盖上保鲜膜,醒发15分钟。盖上保鲜膜是防备面团概况变干。

  

  9.醉发好的面团,用擀面杖擀平,也许连结1cm的厚度便可以了。用刀或许模具切出喜好的外形。

  

  10.锅烧热,刷上少许的油,等油热了之后放入山药小饼,小火煎至两面焦黄便可。煎的进程中须要盖上锅盖,应用锅的温度让小饼熟得更完全。煎好的小饼疏松适口,轻轻一捏很快便回弹,苦涩

  文章起源:https://www.yidianzixun.com/article/0QPlIc8F?searchword=%E5%AD%95%E5%A6%87%E5%90%83%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%A5%BD%E6%B6%88%E5%8C%96%E5%8F%88%E6%9C%89%E8%90%A5%E5%85%BB

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